“המסיבתות" של שוק הנמל -חגיגת תותים מתוקה בשוק האיכרים נמל תל אביב!
בשיאה של עונת התותים, שוק האיכרים בנמל תל אביב יהפוך ביום שישי, 10.1.25, לממלכת תותים מתוקה המוקדש כולו לתותים. במסגרת האירוע, המכונה "מסיבתות", יוכלו המבקרים לטעום ולרכוש תותים ממגוון סוגים, לצד מוצרים ייחודיים כמו ערק תות, ריבות תות, יוגורטים ועוד. האירוע יכלול גם יצרני בוטיק שיציגו את מוצריהם ומגדלי תותים מזנים שונים - כמו תות ענבים, תות לבן ותות מלאך - לצד מגדלי תותים אורגניים, יתאחדו לחגיגה קולינרית, יחד עם אופים, בשלנים ויצרנים קטנים, שיגישו מנות וקינוחים יצירתיים על טהרת התות.
בין מגדלי התותים ב"מסיבתות" ניתן למצוא את משק רבינוביץ ממושב צופית, מהוותיקים והמובילים בארץ בגידול תותים איכותיים, ואת משק אורגניקא ממושב יתד שבעוטף עזה עם מבחר תותים אורגניים משובחים.
לצד סלסלאות משדות התותים, המבקרים ייהנו מחגיגה קולינרית על בסיס הפרי המתוק:
ממתקי תות ייחודיים של הממתקאית רונית צין קרסנטי כמו מרשמלו תות-וניל, מרמלדת תות בזיליקום ונוגט תות פיסטוק; קינוח דובאי תותים שמטריף את הרשת וקטאיף גבינה עם רוטב תותים של פרח רסלאן מכנאפה כעכ; לדר תות, גרנולת תות וחומץ תות של השפית והמתכונאית רינת צדוק; קינוחי בוטיק סודיים וקוקטיילים של מגמת הקונדיטוריה בביה"ס לקולינריה דנון; בריוש ומאפי תותים של אילנה דן; קינוחי תות מושחתים מבית מאפיית ספרינקלס; ריבות תות ייחודיות שרוקח דידי מ-The Fruitfarmer; מלבי תות אגדי מבית "תינה" מעכו; טארט ברטון מסקרפונה תותים עם קצפת וסקונס עם ריבת תות של גילי מאפה מקומי; תותים בגנאש שוקולד ובר שוקולד תות מאת השוקוליטיירית אלין שלם, אלין שוקולד; עראק תות לימון משמח מבית "עראק מברוקה"; קינוחי עוגות בריוש שמרים עם תותים של ״מונקה״; קינוח תותים מיוחד ב"תריסר" עם צ'ייסר תותים של יוליוס; יוגורט קשיו טבעוני עם תותים מהמעדנייה הטבעונית "צנצנתי"; לקהל הנמנעים מגלוטן יוצעו מאפי תות לל״ג ועוד הפתעות וטעמים נוספים.
מתי: יום שישי 10.1.25 בין השעות 15:00-8:00
היכן: שוק הנמל בנמל תל אביב
האירוע פתוח לקהל הרחב ומציע חוויה קולינרית יוצאת דופן.
* במקרה של גשם, האירוע יידחה למועד חדש שיפורסם בהמשך.
באתר זה שולבו סרטונים, תמונות ומידע מהרשתות החברתיות בשימוש לפי סעיף 27א לחוק זכויות יוצרים. במידה וידוע מי צילם שלחו למייל בקשה לצרף קרדיט או להסרה
