מתכון המבורגר! לרגל יום ההמבורגר הבינלאומי שיתקיים ב- 28.5.23. מתכון עסיסי למנה הפופולארית – המבורגר עסיסי.

לרגל יום ההמבורגר הבינלאומי שיתקיים ב- 28.5.23. רשת טיב טעם מנדבת מתכון עסיסי למנה הפופולארית – המבורגר עסיסי.

מרכיבים ל-6 מנות:

650 גר' צוואר טרי

350 גר' שפונדרה טרי

טוחנים את שני הבשרים ביחד, רצוי בטחינה גסה.

1 כף מלח דק

1/2 כפית פלפל שחור דק

אופן ההכנה:

מערבבים את הבשר עם התבלינים, ולשים היטב במשך, לפחות 5 דקות.

יוצרים מכל הכמות 6-8 כדורים, ומעצבים אותם לקציצה אחידה בעובי של כ-1 ס"מ.

נותנים לקציצות "לנוח" במקרר לפחות שעתיים.

מכינים על מחבת חמה מאד, או על המנגל.

מומלץ להגיש עם תוספות לפי הטעם, כגון: מלפפון חמוץ, ספייסי מיונז, קטשופ, חרדל, וירקות טריים.

להצטרפות לוואטסאפ חדשות בת ים להצטרפות לוואטסאפ חדשות גדרה להצטרפות לוואטסאפ חדשות חולון להצטרפות לוואטסאפ חדשות יבנה להצטרפות לוואטסאפ חדשות ראשון לציון להצטרפות לוואטסאפ חדשות רחובות להצטרפות לוואטסאפ חדשות מזכרת בתיה קריית עקרון והמושבים דילים וקופונים חמים בוואטסאפ – הצטרפו עכשיו!

באתר זה שולבו סרטונים, תמונות ומידע מהרשתות החברתיות בשימוש לפי סעיף 27א לחוק זכויות יוצרים. במידה וידוע מי צילם שלחו למייל בקשה לצרף קרדיט או להסרה