מתכון מהיר להכנת סופגניות באדיבות "שף קידס"

 
כ-12 מיני סופגניות

חומרים
175 גרם (1 כוס + 3 כפות) קמח תופח או 175 גרם (1 כוס + 3 כפות) קמח רגיל +  1/2 1 כפיות אבקת אפייה
2 כפות סוכר
קורט מלח
1 מכל (200 מ"ל) אשל
1 ביצה
1 כפית תמצית וניל איכותית
1 כף ברנדי (לא חובה)

אופן ההכנה
1.  מניחים בקערה את הקמח, אבקת האפייה, הסוכר והמלח, ומערבבים מעט.
2.  מוסיפים את החומרים הרטובים - האשל, הביצה, הווניל והברנדי - ומערבבים רק עד שנוצרת תערובת כמעט אחידה. אם יש מעט גושים קטנים זה בסדר גמור.
3.  מחממים שמן עמוק בסיר רחב .
4.  מעבירים כדורי בצק לתוך השמן החם באמצעות כף גלידה (או כף רגילה) ומטגנים מכל הצדדים עד להזהבה. שימו לב להפוך את הסופגניות מדי כמה שניות.
5.  מוציאים את הסופגניות לצלחת עם נייר סופג.
6.  זורים אבקת סוכר ומזריקים ריבה .

כמה מילים על "שף קידס" – סדנאות בישול והפעלות לילדים בימי הולדת, גנים ובתי ספר
סדנאות והפעלות מותאמות לכל גיל.  סדנאות קאפקייקס,  קישוט עוגיות,
צביעה על בצק סוכר,  הכנת תכשיטים , שיפודי ממתקים,  עיצוב עוגות ועוד.
סדנאות לפי נושאים ומועדי ישראל
ניתן להזמין להפעלות בימי הולדת,  בגנים ובבתי ספר.
050-6666822, 050-5145555

להצטרפות לוואטסאפ חדשות רחובות דילים וקופונים חמים בוואטסאפ – הצטרפו עכשיו!

באתר זה שולבו סרטונים, תמונות ומידע מהרשתות החברתיות בשימוש לפי סעיף 27א לחוק זכויות יוצרים. במידה וידוע מי צילם שלחו למייל בקשה לצרף קרדיט או להסרה